{"id":616,"date":"2019-07-28T13:57:53","date_gmt":"2019-07-28T11:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/?p=616"},"modified":"2019-07-28T18:36:59","modified_gmt":"2019-07-28T16:36:59","slug":"geh-doch-dahin-wo-der-pfeffer-waechst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/?p=616","title":{"rendered":"Geh doch dahin wo der Pfeffer w\u00e4chst"},"content":{"rendered":"<p>Nach Kep bin ich nach Kampot weiter gereist. Am Abend habe ich dann ein \u00e4lteres Paar aus den Staaten an der Hausbar getroffen und wir haben uns ein bisschen unterhalten. Die beiden erz\u00e4hlten mir dann, dass sie ein TukTuk f\u00fcr Morgen gemietet haben und der ihnen die Pfefferplantagen zeigt. Ob ich nicht Lust h\u00e4tte mitzukommen?<\/p>\n<p>Ich war mir ein bisschen unsicher aber die beiden waren recht nett. Man m\u00f6chte sich ja nicht aufdr\u00e4ngen und manchmal wird man ja nur aus H\u00f6flichkeit gefragt. Aber ich sagte zu und so trafen wir uns um 10 Uhr vor dem Guesthouse.&nbsp;<\/p>\n<p>Wir haben uns nicht nur den Pfefferanbau erkl\u00e4ren lassen, sondern waren auch an einer Farm an der Salz geerntet wird. Hierbei l\u00e4uft Meerwasser auf bestimmte Felder und durch das verdunsten bleiben Salzr\u00fcckst\u00e4nde auf den Feldern. Diese werden dann abgetragen und aufbereitet &#8211; das sog. Meersalz.<\/p>\n<p>Kampot ist wohl sehr bekannt f\u00fcr seinen Pfeffer. Der Pfeffer sei recht aromatisch. Die verschiedenen Pfeffersorten haben die unterschiedlichen \u201eGeschmack\u201c. Ehrlich gesagt habe ich mir noch nie Gedanken \u00fcber die Herkunft\/Geschmack von Pfeffer gemacht. Aber jetzt kann ich sagen, wenn ich wieder h\u00f6re:<\/p>\n<blockquote><p>Geh doch dahin wo der Pfeffer w\u00e4chst! &nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<p>Meine Antwort ist nun: \u201eDa war ich schon &#8211; Kampot in Kambodscha\u201c.<\/p>\n<p>Der Tag verging recht schnell und wir hatten viel Spa\u00df. Die beiden waren f\u00fcr jeden Spa\u00df zu haben und den Abend haben wir dann nochmal mit zwei Belgiern an der Bar verbracht. Der eine Belgier sieht aus wie Mike Jagger.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach Kep bin ich nach Kampot weiter gereist. Am Abend habe ich dann ein \u00e4lteres Paar aus den Staaten an der Hausbar getroffen und wir haben uns ein bisschen unterhalten. Die beiden erz\u00e4hlten mir dann, dass sie ein TukTuk f\u00fcr<span class=\"ellipsis\">&hellip;<\/span><\/p>\n<div class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/ontour.blk-online.de\/?p=616\">Weiterlesen \u203a<\/a><\/div>\n<p><!-- end of .read-more --><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-616","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=616"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":623,"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/616\/revisions\/623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ontour.blk-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}